Macronutrientes pdf

micronutrientes y macronutrientes pdf 1 macronutrientes y micronutrientes 2 macronutrientes y micronutrientes pdf unam 3 funciones de los macronutrientes 4 NUTRIENTES Los nutrientes son aquellas sustancias integrantes normales de nuestro organismo y de los alimentos, cuya ausencia o disminución por debajo de un límite mínimo producen al cabo de un tiempo, una enfermedad por carencia. Los nutrientes se clasifican en macronutrientes y micronutrientes, la principal. 5 Información sobre los macronutrimentos: hidratos de carbono, proteínas y lípidos, sus funciones, tipos, fuentes, excesos y deficiencias. Documento en formato PDF de la Coordinación de Nutrición de la UNAM. 6 Macronutrientes 7 LOS MACRONUTRIENTES 8 Macronutrientes y micronutrientes 9 Los Nutrimentos Parte 1 10 Los macronutrientes (hidratos de carbono, lípidos y proteínas) juegan un papel esencial en la nutrición y salud humana. Un equilibrio adecuado de estos nutrientes es crucial para el bienestar general, la prevención de enfermedades y la recuperación de los pacientes. La intervención dietética adecuada es clave en la práctica clínica de la. 11 Este documento explica los conceptos básicos de nutrición, la energía y los macronutrientes que aportan los alimentos. 12